Sin jaulas y sin antibióticos, ¿de veras?

Sin jaulas y sin antibióticos, ¿de veras?

Sin jaulas y sin antibióticos, ¿de veras?

Manu Mohan, Freeimages.com

La producción sin jaulas y sin antibióticos, además de productos alternativos, no va a exigir un enfoque holístico.

Sigue adelante el movimiento hacia otras formas de producción avícola. En el caso de las ponedoras, la presión es tremenda pues se conjunta el drástico cambio de no usar jaulas con la no utilización de antibióticos. No me voy a referir ahora a las jaulas, ni a la resistencia a...