¿Para qué sirven el timol y el carvacrol en avicultura?

¿Para qué sirven el timol y el carvacrol en avicultura?

¿Para qué sirven el timol y el carvacrol en avicultura?

El timol y el carvacrol, proveniente de plantas como el orégano, destacan por sus beneficios en la producción avícola. Foto cortesía de Nutritec International.

En aves alimentadas con aditivos a base de hierbas con niveles importantes de timol y carvacrol se han observado efectos beneficiosos en salud intestinal, parámetros de crecimiento y calidad de carne.

La producción animal se encuentra ante la necesidad de reemplazar a los antibióticos promotores de crecimiento por nuevos aditivos que cumplan con las exigencias de calidad de los consumidores, con efectividad y rentabilidad comprobables. Esta realidad ha impulsado el interés por los compuestos naturales, y dentro de los mismos se...