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Para garantizar el desempeño de la parvada, es necesario un manejo adecuado del biofilm en el agua de bebida para las aves y podría hacerse desde distintos frentes.
El biofilm (biopelícula), una amenaza persistente en el agua de bebida de las aves, es la acumulación de microorganismos orgánicos e inorgánicos ligados mediante sustancias poliméricas extracelulares que, sin el manejo adecuado, podrían afectar el desempeño de la parvada.
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