El volumen exportado de carne de pollo de Brasil se mantiene al alza en 2014

Se mejoran los niveles de precios internacionales que favorecen al productor

Los datos recolectados por la
Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones
brasileñas de carne de pollo (lo que incluye pollo entero, cortes, procesados y
salados) de enero a junio de este año presentaron un alza de 0.7 por ciento con
relación al mismo período del año pasado, para llegar a un total de 1.902
millones de toneladas. En ingresos, hubo una caída de 9.2 por ciento según la
misma comparación, con US$3,718 millones.

Al considerar sólo el mes de junio, se
registró una disminución de 3.1 por ciento en los volúmenes embarcados por el
segmento, para llegar a un total de 296,400 toneladas. También hubo una
reducción en los ingresos de 2.2 por ciento, con US$617.6 millones.

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De acuerdo con el vicepresidente de
aves de la ABPA, Ricardo Santin, uno de los factores que influenciaron la caída
en junio fue la cuota de fin de año de la Unión Europea, que restringió el
período de embarques al viejo continente a sólo 10 días del mes. “Es una
situación esperada dentro del ciclo de este mercado. Iniciaremos en julio una
nueva cuota de año”, explica. 

Santin hace hincapié, no obstante, que
hay una recuperación en los niveles de ingresos de las exportaciones de carne
de pollo. “El porcentaje de caída del volumen que es mayor que el de ingresos
muestra un comportamiento que ya habíamos notado en mayo, de mejora en los
niveles de los precios internacionales”, resalta.

Como dice el presidente ejecutivo de la
ABPA, Francisco Turra, tanto en carne de pollo como de cerdos hubo una mejora
en la rentabilidad en reales. “Cuando se convierten los ingresos a reales,
vemos un saldo positivo en el mes y en el acumulado del año de las cadenas
productivas, lo que favorece el mantenimiento de los ingresos para el
productor”, apunta.

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