México: mayor consumidor de huevo en el mundo

México: mayor consumidor de huevo en el mundo

Taylor Kiser | Rawpixel.com

La Unión Nacional de Avicultores (UNA) hace un recuento de la importancia de la industria del huevo en México.

En 2018, México repetirá como el máximo consumidor de huevos en el mundo, con un consumo estimado al cierre del año de 22.9 kg, según cifras de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) de ese país norteamericano. El año pasado, el consumo de huevo en México se ubicó en 374 unidades per cápita, lo que significa que cada mexicano come poco más de un huevo diario.

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