“El agro sigue su carrera alcista este año y el ministro de Agricultura y Riego dijo que la recuperación de la actividad agropecuaria tras los impactos ocasionados por el Niño Costero permitiría cerrar el año con un crecimiento promedio de 4 por ciento”, reseñó el diario limeño especializado en temas económicos Gestión.
De ese crecimiento agropecuario total, “el subsector agrícola se incrementó en 10 por ciento” y obedeció principalmente a la mejora productiva de cultivos como aceituna, algodón rama, arroz cáscara, cacao, plátano, palta (aguacate), entre otros.
Ahora, el sector pecuario, en ese mismo período, “tuvo un alza de 5.6 por ciento. Este resultado se obtuvo por la mayor producción de carne de pollo, que aumentó en 9.8 por ciento (en Lima, La Libertad e Ica), huevo de gallina 4.5 por ciento (en Ica, Lima y Arequipa), leche cruda de vaca 2.6 por ciento (en Lima, Cajamarca y Puno) y carne de porcino 1.4 por ciento (en Huánuco, La Libertad y Loreto)”.
Específicamente, durante junio, el último mes del primer semestre de 2018, arrojó que “la producción pecuaria subió en 7.6 por ciento respecto al mismo mes del año anterior. Dicho resultado obedeció principalmente por la mayor producción de carne de pavo, que aumentó en 54.2 por ciento (en Lima), la carne de pollo en 12.5 por ciento (en Lima, La Libertad y Arequipa), huevo de gallina 8.9 por ciento (en Ica, La Libertad y Arequipa) y leche cruda de vaca 2 por ciento (en Lima)”.
Alexander Barajas Maldonado es un periodista y escritor colombiano especializado en temas económicos, con énfasis en la producción avícola y nuevas tendencias de consumo. Puede escribirle por correo electrónico: [email protected].
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10 de agosto de 2018