Avicultura boliviana creció 66 por ciento en cinco años

Avicultura boliviana creció 66 por ciento en cinco años

Austin Alonzo

Asociación Departamental de Avicultores de Santa Cruz presentó los resultados del Censo Avícola Comercial 2016, medición que no se hacía desde 2011.

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El departamento boliviano de Santa Cruz (oriente) se consolida como la principal zona avícola de este país andino, siendo responsable del 60 por ciento de la carne de pollo y huevos que se consumen en todo el territorio nacional. Esta es una de las conclusiones principales que arrojó el Censo Avícola Comercial 2016 preparado por la Asociación Departamental de Avicultores de Santa Cruz (ADA).

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