Ecoterra, premiada por sus huevos de gallinas sin jaula

Gracias a su modelo de negocio para la producción y comercialización de huevos de mesa, basado en el pastoreo de sus ponedoras, el joven emprendimiento avícola chileno Ecoterra se hizo acreedor a un destacado premio internacional creado para exaltar y promover buenas prácticas en bienestar animal. La noticia fue publicada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), agencia del Ministerio de Agricultura de Chile destinada al fomento de una cultura de la innovación en el sector agrario. Precisamente, Ecoterra ha contado en su consolidación con el acompañamiento de la FIA, entidad que le asistió en su proyecto de producción de huevos cage- free (gallinas libres de jaulas). Este esfuerzo de Ecoterra fue galardonado con el premio Good Egg Award, otorgado por la Compassion in World Farming a comienzos de septiembre en la capital alemana, Berlín. Ecoterra es la primera avícola chilena en recibir este importante reconocimiento, el cual le fue conferido por su sistema productivo de buenas prácticas en el cuidado y bienestar animal, sumado a la certificación que ya había recibido en Comercio Justo, lograda en 2015. El premio Good Egg Award reconoce el sistema productivo con gallinas libres de jaulas y con un alto bienestar animal, en donde las aves pueden desarrollar todos sus comportamientos naturales, como baños de sol y de tierra, pastorear, correr, caminar, tener libertad de movimientos, aletear, anidar, perchar y practicar las relaciones asociativas propias de la especie. “Somos la primera avícola en Latinoamérica en recibir este premio, y en Berlín fuimos galardonados junto a grandes empresas, como Pret, McDonald’s, Unilever”, destacó el gerente general de Ecoterra, Pablo Albarrán. Por su parte, el jefe de Programas y Proyectos de FIA, Rodrigo Gallardo, expresó su satisfacción por los logros alcanzados por la empresa de Paine. “En tiempos donde el maltrato animal se encuentra bajo serios cuestionamientos, el premio recibido por Ecoterra viene a confirmar que la consideración por los animales y las buenas prácticas productivas es un enfoque que comienza a instalarse cada vez con más fuerza en nuestra sociedad”.

Ecoterra, premiada por sus huevos de gallinas sin jaula

Esta firma chilena, fundada en 2011, obtuvo en Alemania el premio Good Egg Award, otorgado por la organización Compassion in World Farming.

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