Las 4 alternativas de antibióticos con las que contamos

Las 4 alternativas de antibióticos con las que contamos

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Retirar los antibióticos promotores del crecimiento aumenta el costo de producción avícola, por lo que hay que conocerlos y saber combinarlos.

El Dr. Martín Audiffred, de Wisium, dijo en la Cumbre Avícola Latinoamericana −en el marco de la IPPE en Atlanta− que los microbios se han adaptado más rápido a los antibióticos que la velocidad con que se desarrollan nuevos compuestos. A pesar de que no hay evidencia total de que el uso de los antibióticos promotores de crecimiento (APC) cause resistencia en el ser humano, sino que más bien ha sido el uso desmedido por parte de la gente, la producción sin estos compuestos es una realidad.

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