18 de julio de 2012El pollo en Cantagallo no conservó la cadena de frío
Debido a una denuncia presentada por la Alcaldía de Cantagallo, Bolivia, las autoridades incautaron 500 kg de pollo que no conservó la cadena de frío, según Antonio Pérez Villalba, líder del programa de alimentos de la Secretaría de Salud de Bolívar.
“La Secretaría de Salud viene vigilando la cantidad de alimentos perecederos que se comercializan en los 45 municipios del departamento, debido a la cantidad de enfermedades transmitidas por alimentos, que se han presentado últimamente”, Pérez Villalba dijo a una fuente.