Por qué mejora tanto la genética de las ponedoras

Por qué mejora tanto la genética de las ponedoras

Esta es la granja de investigación más nueva de Hy-Line en Iowa, Estados Unidos. (Cortesía de Hy-Line)

La alta eficiencia de las ponedoras y la calidad del huevo no han sido fruto de la coincidencia, sino de un largo camino en mejoramiento genético, estudios de calidad e inversiones.

El mejoramiento genético avícola se realiza teniendo en mente la rentabilidad del productor. Si no, no tiene sentido. Todas las mejoras deben ser un equilibrio cuidadoso de selección de múltiples características de desempeño y calidad.

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