Austin Alonzo

Como evitar las enfermedades causadas por daño intestinal

Las paredes intestinales dañadas crean riesgos para la seguridad alimentaria y la salud animal, pero existen medios químicos […]

6 elementos de una narración exitosa en marketing avícola

La narración de historias ayuda a generar interés, comprensión y confianza cuando se hace correctamente, según se explicó […]

OIE: el COVID-19 forma parte de una tendencia aún mayor

Un representante de la organización de salud animal dijo que la pandemia mundial es parte de una tendencia […]

3 alteraciones globales que se esperan con el COVID-19

La pandemia afectará la demanda de carne de pollo, la disponibilidad de mano de obra y las cadenas […]

Por la PPA, el pollo es la principal proteína mundial

La carne de pollo alcanzará el primer lugar en el 2020, por encima de la de cerdo, tras […]

El futuro del desarrollo y comercialización de vacunas

Las vacunas son cada vez más importante en la producción avícola debido a la reducción en el uso […]

Cómo la robótica puede optimizar la producción de pollos

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Nuevo dispositivo detecta ‘pechugas de madera’ en pollos

El sistema utiliza tecnología de visión artificial para detectar este tipo de miopatías en los filetes de carne […]

4 tendencias que dirigen y alteran el futuro avícola

La conveniencia, la sostenibilidad, la creciente popularidad de las proteínas y el comercio electrónico influirán en gran medida […]

Carne cultivada: el laboratorio a la mesa es una realidad

Investigadores y empresas emergentes desarrollan formas de cultivar carne con una participación mínima del animal. ¿Cuán pronto llegará […]

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